熊猫体育(china)官方网站-熊猫未来体育之星

　　

　　本报讯 （记者秦海峰）记者从山西省委宣传部、省人民政府新闻办公室近日组织召开的新闻发布会上获悉，山西省市场监管局在全国率先开展集中用餐单位食品安全联合整治，全面推行“三清单一承诺”制度，食品安全“两个责任”实现包保覆盖率、督导完成率、问题整改率3个100%目标。深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治，校园排查整治工作被山西省纪委监委确定为全省15个“听民意办实事”项目之一，校园食品安全被纳入山西省委巡视重要内容。截至目前，山西省市场监管领域集中整治查处违法案件3044件，查找各类问题约1.8万个，约谈学校、企业等3578家。

　　校园食品安全事关学生身体健康和生命安全。山西省市场监管局在市场监管总局部署此项整治工作前，就开展了学校食堂食品安全专项整治。专项行动开展以来，该局将自查自纠、下查一级、交叉检查、“四不两直”抽查等方式有机结合起来，全覆盖检查了8308家学校食堂和26家校外供餐单位，深挖细查风险隐患，整改问题1.3万个。

　　在方法上，压实三方责任、督促三类人、检查三件事。山西省市场监管局压紧压实属地管理责任、餐饮主体责任、部门监管责任这三方责任；督促学校负责人、食品安全总监、食品安全员这三类人落实管理责任；检查学校食堂“日管控、周排查、月调度”三项制度执行情况。通过压力传导，推动社会共治，守牢校园食品安全底线。

　　在协同上，推动巡视巡查、行业主管、部门监管齐抓共管。山西省市场监管局积极发挥牵头职责，协调教育、公安、卫健等部门，同向发力、同频共振，熊猫体育的含义共同开展校园食品安全整治。山西省是全国唯一将校园食品安全整治纳入省委巡视内容的省份。

　　在监管上，重点突出对人员、原料、设备、操作4个环节的检查。山西省市场监管局根据食堂运行特点，将进货查验、设施设备、加工操作、人员管理4个关键环节作为重点检查内容，确保食品原料可追溯、设施设备能运行、操作过程讲规范、熊猫体育的含义从业人员有提升，从运营流程上消除食品安全风险。

　　截至2024年12月31日，山西省各级市场监管部门共检查学校食堂1.37万家次，约谈学校1311家，立案查处案件914件，罚没款122.14万元，曝光典型案例116件，校园食品安全形势稳中向好。