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古语有云：“民以食为天，食以安为先”。食品安全无小事，一粒米一桌餐，牵动着千家万户,关乎人民群众的身体健康和生命安全。关于食品安全知识，你了解多少呢？让我们一起来了解一下这“舌尖上的安全”吧！
食品安全是指：“指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。”简单的讲食品安全就是对人体健康，对生命安全，对食品的更高要求就是没有受到环境的污染。
在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：
1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于身体健康;
1、用白纸包食物。白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。
2、用卫生纸擦拭餐具。化验证明，许多卫生纸消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。
3、用毛巾擦干餐具或水果。人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。
4、将变质食物煮沸后再吃。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
5、把水果烂掉的部分剜掉再吃。微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，熊猫体育提供哪些服务剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，就不宜吃了。
6、用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，熊猫体育提供哪些服务妨碍正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。
现在让我们行动起来吧！关注食品安全，从我做起，从小事做起，抵制诱惑，不乱买乱吃，养成良好的饮食习惯，保护我们的身心健康，共同守护“舌尖上的安全”！
