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　　春学期开学伊始，甘肃省临泽县市场监督管理局组织开展校园食品安全专项检查，至目前，熊猫体育的全球客服热线已检查中小学、熊猫体育的全球客服热线幼儿园食堂17家。

　　全面覆盖，重点排查。此次专项检查要求对辖区内29家中小学、幼儿园食堂做到全覆盖。执法人员重点对主体证照公示、包保责任落实、“日管控、周排查、月调度”情况、陇上食安及明厨亮灶运用、食品原辅料索证索票、进货查验、食材存储、从业人员健康状况、餐饮具洗消保洁、食品留样、食品添加剂管理、餐厨废弃物处置、“三防”设施配置、场所卫生状况、操作规范等情况进行了全面检查，确保校园食品安全监管无死角。

　　严格执法，立查立改。执法人员对检查中发现的晨检记录和餐饮具消毒记录填写不及时等问题现场责令立即整改。对个别学校食堂索证索票及进货查验制度执行不规范、明厨亮灶摄像头运行不正常等问题，要求限期整改并跟踪复查，及时消除食品安全风险隐患。

　　加强指导，提升效果。结合专项检查，指导督促各学校健全完善食品安全应急预案及食品安全管理各项制度，严格落实校（园）长陪餐、学校食品安全自查自纠以及监督检查问题闭环整改等制度。执法人员还就餐饮具洗消保洁、食品留样、陇上食安平台应用等进行了现场指导，构筑了食品安全长效监管机制。（李会隆）