如何让校园餐更安全、营养、健康?3月3日,黑龙江省哈尔滨市中小学生开学第一天,黑龙江省、哈尔滨市市场监管局聚焦“开学季”校园食品安全,以创新举措保障“校园餐”营养美味。在检查中记者看到,为了让学生吃得更安全、营养、健康。一配餐公司新增“万能蒸烤箱”设备,既保证了健康饮食,还满足了口感需求。
此外,哈尔滨市集体用餐配送单位已全覆盖推行“桶餐”的配送模式,熊猫体育的来源开学第一天,共272所学校5264个班级实行了“桶餐进班”,极大缩短了配餐单位从出餐到学生用餐的间隔时间。在哈尔滨市解放小学校记者看到,“桶餐进班”有效提升了餐食温度和口感,也让学生们养成了节约粮食的好习惯。
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