联系电话: 020-29058203
在一台智能电子秤上，食材一放，手指一点，每一种食材的称重数据、拍照图片直接上传后台，并自动与订单进行核对……这是3月5日，极目新闻记者在武汉市蔡甸区中法生态城第一高级中学食堂看到的场景。当天，蔡甸区市场监管局开展春季校园食品安全专项检查，这种“智能收货”的方式，能帮助学校严把食材进口关，让师生们吃得更放心。
春季开学后，校园食品安全监管成为市场监管的重点。3月5日上午，蔡甸区市场监管局餐饮科、蔡甸区中法新城市场监管所联合蔡甸区教育局，对辖区多个学校进行食品安全专项检查。
据了解，蔡甸区中法生态城第一高级中学是去年9月才启用的新学校。执法人员走进学校食堂，采取“看、问、查”方式进行检查。
“学校每天进了多少食材”、“进货台账是否记录完整”……面对执法人员问询，学校负责人点开原材料仓库前一台智能电子秤显示屏。原来，这台智能电子秤自带摄像头，并接入了监管平台。一名食堂工作人员将蔬菜、肉类、调料等一一放在秤上，手指一点，食材被自动拍照，图片及称重数据等信息直接上传后台，学校当日进货食材的种类、图片、重量等信息均一目了然，随时接受市场监管部门、教育部门的监督。
“这个平台利用互联网、大数据、AI智能等现代信息技术，对食堂经营活动中的食材、采购、账目等关键环节实行全流程、多方位、高质效的管理，结合‘明厨亮灶’系统全面提升学校食堂运营服务能力和监管水平。”蔡甸区教育局工作人员称。
“把好了校园食材进口关，就从源头上消除了安全隐患。”执法人员走进后厨，对食物粗加工、切配、烹饪等环节仔细检查，抽样检查了食品留样情况。
校园饮食无小事。蔡甸区市场监管局相关负责人表示，春季校园食品安全专项检查将持续一个多月，不断排查、消除风险隐患，确保师生们吃的安全、健康、放心。
更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，熊猫体育如何提供售后保障 流程未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线。
滞留太空9个月不愿回家，美国两宇航员婉拒马斯克：“现在还不是时候”；SpaceX飞船接人计划搁浅
据参考消息援引美联社3月5日报道，针对马斯克发射飞船将两名滞留太空的宇航员接回地球的计划，当事美国宇航员回应称，国际空间站正处于“鼎盛时期”，不应放弃。马斯克此前表示，空间站已完成使命，应尽快脱离轨道，转向火星探索。
男子花15元买彩票中1800万元，翻口袋才发现，迟到20天兑奖，“随机购买的，看到把自己吓一跳”
男子花15元买彩票中1800万元，翻口袋才发现，熊猫体育如何提供售后保障 流程迟到20天兑奖，“随机购买的，看到把自己吓一跳”编辑：冯业鹏
案例一:“班主任”喊你交钱，是真是假?看到“班主任李老师”发来的一则消息:通知家长缴纳新学期伙食费1000元。
北约一直都是美国在当老大，但是这个老大，美国不想当了，美国一旦退出北约，欧洲地区的防务就要变天了。美国富豪马斯克开出了试探性一枪，马斯克1日晚在社交媒体平台X上表达了对美国退出北约和联合国的支持，他在转发一个写着“是时候退出北约和联合国了”的帖子时发表了评论:“我同意”。
殊不知，有一场战役打出来的气势毫不逊色于这两场大战，为了打这场仗，参战部队提前准备好了充足的子弹，可谓弹药管够。
