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　　为切实做好春季校园食品安全监管，进一步压实学校主体责任，提升从业人员的餐饮食品安全管理水平，青秀区市场监督管理局针对辖区内设有食堂的中小学校、幼儿园及看护点开展了校园食品安全培训会。青秀区236家中小学校、熊猫体育的含义幼儿园、看护点的364名食品安全总监、食品安全员参加培训。

　　本次培训重点围绕餐饮服务食品安全操作规范、食品安全突发事件应急处置措施、餐饮服务企业5D管理经验介绍及典型校园食品安全违法案例四个内容展开讲解。培训过程中，执法人员运用生动有趣的卡通图示深入浅出地解读了校园食品安全管理常见的风险隐患点、防控对策及应急处置措施。同时，执法人员通过深度剖析近年来发生在校园内的一系列典型食品安全违法案例，讲解了违法原因及严重后果，并提醒学校和相关从业人员要时刻保持警醒，严格遵守法律法规，增强食品安全意识和职业道德，杜绝违法违规行为的发生。

　　会后，参与培训的各学校食品安全员纷纷给予积极反馈。他们一致认为，此次培训内容极具针对性与指导性，尤其是学习了其他餐饮服务企业的5D管理经验，对今后的校园食品安全管理工作具有极大的帮助。

　　下一步，青秀区市场监督管理局将持续做好春季校园食品安全专项检查工作，及时发现和消除食品安全隐患，护航师生“舌尖上的安全”，让校园餐吃得安心、吃得放心。