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据新闻报道，12月16日，由中国食品工业协会主办的第二十二届中国食品安全大会，在北京隆重举行。从新闻画面可知，此次食品安全大会，一如既往的高规格、高标准，呈现出与会领导级别高、参会人员数量多、会场场面气势足等特点，熊猫体育的用户体验如何提升用媒体语言，这就是一次成功的大会、胜利的大会、圆满的大会，但对保障食品安全到底起到多大作用，就不得而知了。
众所周知，近年来全国的食品安全问题频发。比如鲜肉云吞面中吃出蚯蚓、罐车拉完煤油拉食用油、学校给学生吃臭肉、月饼中添加脱氢乙酸钠、藕粉中掺有木薯成分、出口欧盟的鸡蛋兽药残留超标等等，几乎每隔一段时间就会有一起轰动全国的食品安全事件发生，每一次事件都刷新着我们对食品安全的认知，每一个食品安全问题，都公然挑战着广大老百姓对食品安全的底线，到我们却显得无能为力、无计可施。
每一个人都知道，只要食品出了问题，必然会导致食用之人身体出现问题。据中国工程院院士樊代明，在公开举行的学术讨论会议上透露，全世界每4个肿瘤病人就有一个国人。说句实话，这是一组多么令人惊讶的数据，但看看频繁的食品安全事件后，大家也就心知肚明了。
纵观我们召开的历届食品安全大会，基本上都是表扬先进、总结经验、宣扬成效，这次食品安全大会的内容也大致如此，但从目前情况来看，我们的食品安全形势真的不容乐观！
作为普通群众，我们是多么希望相关部门机构，能够正视食品安全存在的问题，少一些形式上的东西，真正把食品安全大会开成一个总结好的做法、发现存在的问题和找出解决问题的良法的好会！
