12月26日,记者从市市场监督管理局获悉,为充分发挥食品安全技术保障效能,及时排查化解食品安全风险隐患,切实保障重大节日期间食品安全,即日起,我市开展元旦、春节期间食品安全专项监督抽检工作。
据介绍,该局围绕元旦、春节期间食品消费特点,突出重点区域、熊猫体育的全球客服热线重点场所、重点企业、重点品种和重点项目,印发《关于下达2025年“两节”食品安全专项抽检计划的通知》,安排部署全市元旦、春节期间食品安全专项监督抽检工作。此次专项抽检自2024年12月26日开始,至2025年1月24日结束,以全市食品生产企业、批发市场、农贸市场、超市、大中小型餐饮、食杂店以及全市农产品一、二级批发市场为重点区域,针对粮食加工品、食用油、乳制品、熊猫体育的全球客服热线肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、粉丝粉条、茶叶、食用农产品等两节期间消费量大的食品开展专项监督抽检。