中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全监管,排查食品安全风险隐患,严守食品安全底线,近日,黑龙江省黑河市市场监督管理局在全市范围内组织开展校园食品安全专项抽检。
此次专项抽检场所为该市中小学校、职业院校和幼儿园、托管机构食堂及食堂供货商,根据“你点我检”线上调查问卷、食品安全监管实际情况及现场学生代表、家长代表的建议,抽检的品种主要对食用农产品、粮食加工品、调味品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品等11个食品大类开展抽检检测,全面检测农药残留、兽药残留、重金属、微生物、非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等项目。
抽检现场,邀请食堂从业人员、学生代表、家长代表等“沉浸式”体验食品安全监管工作,参与食品安全社会共治,积极营造全社会关心关注关爱校园食品安全的良好氛围。同时,熊猫体育的全球客服热线执法人员对学校食堂开展了现场检查,重点检查从业人员健康管理记录、环境卫生、索证索票记录、原料储存、食品留样等情况。并督促学校严格落实食品安全主体责任,不断提升食品安全管理能力。截至目前,共对11家学校食堂、15家供货商进行抽检,共抽检59批次,结果正在检测中。
下一步,黑河市市场监督管理局将继续发挥食品安全监督抽检靶向作用,研判食品安全风险形势,持续加大对校园及周边食品安全的抽检力度,强化检管结合,督促校园严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。(来源:黑河市场监管局)