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跑在风险前面 确保舌尖安全——西咸新区积极筑牢食品安全防线
日期:2024-12-08 10:24:27 

  

跑在风险前面 确保舌尖安全——西咸新区积极筑牢食品安全防线(图1)

  12月2日,临近下午饭点,熊猫体育官方网站西咸新区秦汉新城辉煌御品熟食制品厂的档口前,不断有村民前来购买叫花鸡。店主白永辉一边热情地招呼顾客,一边不时查看手机里的订货群。

  这家店所在的刘家沟村是全国文明村镇、省级乡村旅游示范村,随着今年村上打造的农特产品街开业,以及不远处陕西历史博物馆秦汉馆开馆,络绎不绝的游客让白永辉充满干劲。

  今年7月24日,西咸新区市场监督管理局开展食品生产企业“百日攻坚”集中整治提升行动,聚焦食品生产领域群众广泛关注的问题,着力抓好食品安全源头风险管控,建立健全食品安全治理体系建设,筑牢食品安全防线家食品小作坊,西咸新区按照“全环节、全链条、全要素”的要求,全面排查化解食品生产企业在原料采购、贮存加工、检验检测、产品交付等方面的风险隐患。尤其是在生产车间环境、实验室设施设备和出厂检验能力等方面整治上下真功夫,责令整改食品生产企业93家,整治提升115家。

  西咸新区市场监管局负责人表示:“通过‘百日攻坚’行动的实施,努力为消费者营造一个更加安全、放心的食品消费环境,已经成为企业的共识。在做好行业监管的同时,我们要及时为企业排忧解难,助力企业长远发展。要以改革创新驱动生产力迭代升级,熊猫体育官方网站通过创新推进传统产业改造升级,统筹好安全与发展,以新质生产力赋能食品产业,是我们的奋斗方向。”(西咸新区融媒体中心供稿)