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春节临近，食品消费迎来高峰，为确保生产流通领域食品安全，近日，四川省广安市邻水县建新市场监管所以“春雷行动2025”为契机，结合春节食品安全工作要求，开展辖区节前食品安全专项检查。
此次检查，聚焦大中型超市、宴席承包餐饮服务单位、网络销售网红食品店、生鲜肉店、食品加工小作坊、农贸市场等区域，重点检查应节食品、邻水特色食品，以米面粮油、畜禽肉类、酒类等大宗消费食品及乳制品、熊猫体育的全球客服热线食品礼盒等为重点检查品种，全面规范宴席承包餐饮服务单位的食品生产经营行为，全力筑牢食品安全防线。
在检查中，执法人员现场指导培训畜禽肉类经营者食品安全知识，要求肉类经营要按照规定索证索票，并收集检验检测合格报告，做到不销售来路不明的畜禽肉类。此次检查，共出动执法人员25人，检查食品流通经营户18户，餐饮服务单位26户，发现问题13条，当场改正8条，下达责令整改通知书2份，立案查处3件。（钱航锐）
