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深圳检测院亮相2024深圳食博会“硬核”产品引关注
日期:2024-12-11 12:45:15 

  

深圳检测院亮相2024深圳食博会“硬核”产品引关注(图1)

  12月7-9日,备受瞩目的2024年全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会(简称“食博会”)在深圳会展中心(福田)盛大开幕。本届食博会以“环球美味点食成金”为主题,通过具有创新特色的展览、论坛等活动,汇聚了大湾区优质市场资源,推动食品及农业产业高质量发展。

  深圳检测院携自主研发设备、试剂及食品及农产品全产业链“一站式”技术服务盛装亮相本次展会。记者在现场看到,深圳检测院展台延续以往简约、大气的风格,以蓝白为主色调进行设计。根据方形展台,分别设置咨询接待区、屏幕展示区及展品区,以合理动线分散布局展台参观人流,并结合视频、展板、文本、展品等多种方式介绍推广院品牌和服务。

  值得一提的是,本次食博会,深圳检测院首次展出主持或参与制修订的各项食品标准,并同时呈现多款自主研发检测设备和试剂,以及食品和农产品检测、认证、标准“一站式”解决方案。据悉,深圳检测院主持或参与制修订食品相关标准200余项。本次展台特别设置标准展示区,展示近五年制修订的部分食品安全国家标准、行业标准、地方标准。

  深圳检测院以“品质与认证”“营养与健康”“科技与智慧”三大主题板块,系统展示了其在食品安全和质量保障方面的综合能力。在品质与认证板块,展示全方位的品质与认证服务,从感官评估、安全指标、营养成分、特征风味等维度为企业定制服务方案,助力企业优化质控体系,彰显企业产品价值,提高产品的市场认可度,助力企业高质量发展;在营养与健康板块:聚焦于国家营养食品质量检验检测中心(广东)平台的体系建设和成果介绍,以及依托该中心提供的特殊食品技术服务,包含保健食品、婴配食品和特医食品三大类的检测研究与服务案例;在科技与智慧板块,依托强大综合能力体系,建设多维服务平台,以技术护航、过程控制、智慧赋能三大举措,提供从农田到餐桌全产业链“一站式”技术支撑。

  此外,在展会期间,深圳检测院展示了多项赋能食品安全的创新成果。其中,“食品安全快速检测数据可视化”大屏以直观形式向公众公开各行政区食品快检数据,提升了食品安全信息的透明度和可信度;“校园食堂6S标准化管理指导”视频则展示了校园食堂管理提升的成功案例,助力打造“安全、规范、美观”的样板厨房。

  深圳检测院负责人表示,未来将继续秉持“客户至上、专业进取、守正创新”的理念,充分发挥集成应用与协同创新优势,为食品与农产品行业提供专业化、一站式技术服务,守护“舌尖上的安全”,助力行业高质量发展。

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