中国食品安全网讯(徐礼忠记者程家武)近日,宣城市市场监管局根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等有关要求组织市局许可的食品生产企业进行2024年度食品安全管理人员监督抽查考核。
此次监督抽考采取线下闭卷考核的方式进行,重点考查食品安全管理人员对食品安全管理基础知识的掌握情况和食品安全管理基本能力,抽考内容主要包括食品安全法律法规、食品安全标准知识、食品安全专业技术知识、依据岗位职责建立和执行食品安全管理制度、熊猫体育官方网站熊猫体育官方网站落实风险防控措施的能力以及履行食品安全管理责任的能力等方面。本次共抽考食品生产企业65家,其中A、B级主体考试分数均达到90分以上,C、D级主体考试分数均达到85分以上,考核合格率达100%。
下一步,宣城市市场监督管理局将把监督抽考与食品生产许可审查、监督检查等工作相结合,引导食品安全管理人员加强食品安全知识学习,增强守法意识,提高企业落实食品安全主体责任能力,防范化解风险,守牢安全底线。
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