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上渡市场监督管理所开展春季校园食品安全检查守护学生“舌尖上的安全”
日期:2025-03-02 05:43:54 

  

上渡市场监督管理所开展春季校园食品安全检查守护学生“舌尖上的安全”(图1)

  2月28日,新化县上渡市场监督管理所组织开展春季校园食品安全专项检查行动,对辖区内学校食堂进行全覆盖式检查,全力守护学生“舌尖上的安全”。

  此次检查由所长李登带队,重点围绕食品留样、熊猫体育是什么色标管理、供应商食品原材料等方面展开。检查过程中,执法人员化身“细节控”,深入各学校食堂后厨,对消毒柜、保温柜等硬件设施的运行情况进行了细致检查,确保设备正常运行,杜绝卫生死角。同时,执法人员还对菜品调味料、食品留样等进行了重点抽查,严防过期变质食材流入学生餐桌。

  “食品安全无小事,校园食品安全更是重中之重。”李登表示,上渡市场监督管理所始终将校园食品安全作为监管工作的重中之重,此次春季专项检查行动旨在进一步强化学校食堂食品安全主体责任,督促学校严格落实食品安全各项制度,切实保障广大师生饮食安全。

  检查过程中,执法人员还向学校食堂负责人及从业人员宣传了食品安全相关法律法规,要求其严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保师生吃得放心、吃得安心。

  “下一步,上渡市场监督管理所将继续加大校园食品安全监管力度,定期开展食品安全检查,筑牢校园食品安全防线,为师生营造安全、放心的饮食环境。”李登说。返回搜狐,查看更多