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　　近日，钟山县市场监督管理局开展“随机查餐厅”“你点我检 服务惠民生”食品抽检活动，邀请“两代表一委员”、新闻媒体、热心市民（学生家长）等社会各界人士参与监督，为消费者食品安全保驾护航。

　　通过现场检查学校食堂，执法人员讲解每个功能间的运用，从学校食堂持证情况、环境卫生、从业人员的规范性操作、进货查验、食品原料的储存、色标管理、“三防”设施、餐饮具消毒保洁、食品留样等情况，让社会各界人士具体了解后厨的运营管理，做到“师生满意、家长放心、社会认可”，有效保障师生“舌尖上的安全”。

　　此次抽检活动主要针对校园食品安全，分三个环节进行。即现场征集家长关注的食品品种，根据家长“你点”环节确定的食用农产品是否农药残留超标进行快检；邀请家长、老师填写“你点我检”调查问卷，征集学校师生所关心的食品品种和检测项目；第三个环节由钟山县市场监管局联合贺州市检验检测中心工作人员对学校食堂的食品原材料进行现场抽检。现场快检结果显示，八批次食用农产品经检测，结果均为合格，可以放心食用。抽检过程中，执法人员还重点查看食材来源、索证索票、食材贮存等情况是否符合标准，督促学校食堂严格落实食品安全主体责任。

　　通过开展食品安全“你点我检 服务惠民生”活动，围绕群众密切关注的食品品种，引导消费者主动“点”、参与“抽”、监督“检”，“零距离”接触食品安全抽检，“点”出关心的食品品种，熊猫体育的来源进行现场抽样、检验。通过现场检测、互动问答、科普答疑等形式宣传食品安全知识，让食品安全“看得见、摸得着”，让人民群众零距离参与食品安全监督，积极营造良好的校园食品安全社会共治氛围，共建共治共享食品安全社会共治新格局。

　　钟山县将定期对收集的调查问卷数据进行梳理分析，结合春节、端午、中秋国庆等重大节日节令，科学部署“你点我检”抽检工作，点群众之所系，检百姓之所盼，严防严管严控集体用餐食品安全风险，不断提升集中用餐单位食品安全管理水平，坚决筑牢校园食品安全防线。