近日,为进一步加强食品安全监管,提升公众对餐饮行业的信任度,许昌市市场监督管理局魏都区分局针对连锁餐饮企业开展了“你点我检”食品原材料抽验检测工作。此次活动聚焦市民关注的食品安全热点,邀请消费者参与监督,以实际行动守护市民“舌尖上的安全”。
在检查过程中,执法人员发现部分餐饮店的部分蔬菜的进货记录存在缺失,当场要求门店负责人立即整改,并对相关蔬菜进行了重点检测。检测人员使用农药残留快速检测试剂,对抽检的上海青、生菜、茄子等蔬菜进行了现场检测,结果显示均未发现农药残留超标情况。但执法人员仍强调,进货记录是食品安全追溯的重要依据,餐饮企业务必严格落实食品安全主体责任,完善相关管理制度。
魏都区分局相关负责人表示,熊猫体育是什么“你点我检”活动不仅是一次食品安全监督检查,更是对市民关切的积极回应,增强了食品安全监管的针对性和有效性。下一步,魏都区分局将持续加大对餐饮行业的监管力度,定期开展食品安全抽检工作,建立健全食品安全长效监管机制,为市民营造安全、放心的餐饮消费环境。
此次活动受到了广大市民的高度关注和好评。市民张女士表示:“这样的活动让我们消费者有了更多参与感,也让我们对在外就餐的食品安全更有信心。希望以后能多开展类似活动,让我们吃得更安心。” 随着“你点我检”活动的深入开展,魏都区分局将继续秉持以人民为中心的发展理念,不断创新监管方式,提升食品安全保障水平,切实守护好市民的饮食健康。