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　　2025年3月26日，由AOAC中国分部、青岛天地大有科技有限公司主办，深圳市易瑞生物技术股份有限公司协办，成都市食品检验研究院、国家市场监督管理总局重点实验室（新食品原料检测与评价）、国家市场监督管理总局重点实验室（营养与健康化学计量及应用）、国家市场监督管理总局技术创新中心（特殊食品）、深圳市计量质量检测研究院、香港政府化验所、江南大学支持的2025AOAC食品检测技术与标准研讨会在深圳安蒂娅美兰酒店盛大开幕。熊猫体育如何提供售后保障 流程

　　本次大会聚焦于我国检测标准与国际标准的衔接、协调与互认问题，深入探讨了食品安全国家标准检验方法的评估、食品新型污染物的风险评估及其检测技术、食品营养素及新型功能性营养成分的检测方法。同时，会议还交流了快速检测方法的标准化及智慧实验室建设、微生物检测技术、标准物质的研究开发与应用、食品过敏源检测技术、乳品及特殊医学用途食品的检测技术，以及新型持久性有机污染物检测等前沿议题。

　　大会共设一个主论坛和11个分论坛，邀请到了多位来自ISO、AOAC等国际标准起草专家和国家标准起草者共聚一堂，研讨国家标准和国际标准的协调性。还邀请了70多位专家学者进行专题报告，吸引超500位来自政府部门、检测机构、食品企业、高校及科研院所的专家学者参会。

　　本次会议由AOAC中国分部主席梁成珠（左）和国家食品安全风险评估中心标准四室主任肖晶（右）主持。

　　会议伊始，AOAC中国分部主席梁成珠、深圳市市场监督管理局罗湖监管局食品药品安全总监韩平华、深圳市易瑞生物技术股份有限公司董事长肖昭理分别为大会开幕致辞，对嘉宾的到来表示热烈欢迎，并预祝大会取得圆满成功。

　　大会报告环节，AOAC副执行董事兼首席科学官KaterinaMastovska、原国家市场监管总局（国家标准化管理委员会）标准技术管理司一级巡视员、副司长、国家标准审评中心委托专家徐长兴、AOAC膳食纤维和其他碳水化合物倡议工作组成员,国际谷物科学与技术协会（ICC）技术委员会委员ClaudioCornaggia、国家食品安全风险评估中心标准四室主任肖晶研究员、梅里埃营养科学微生物技术总监（MEA/ASPAC）StefanoCOLOMBO、国家食品安全风险评估中心标准二室副主任邵懿研究员分别带来了精彩的报告。

　　报告人：原国家市场监管总局（国家标准化管理委员会）标准技术管理司一级巡视员、副司长 国家标准审评中心委托专家徐长兴

　　报告人：AOAC膳食纤维和其他碳水化合物倡议工作组成员、国际谷物科学与技术协会（ICC）技术委员会委员Claudio Cornaggia

　　报告题目：未来微生物培养标准方法的证实方向：无公开确认数据的标准方法ISOvsGB

　　以上为2025AOAC食品检测技术与标准研讨会主论坛报道。此外，大会于3月26日下午起分设食品安全与动物保健领域精准快检技术的应用和发展、熊猫体育如何提供售后保障 流程标准物质和关键耗材的评价和质控、食品微生物过程控制及检测新方法、国内外检测标准协调性研究、AOAC维生素C专家评审会、AOAC国际乳蛋白水解物检测标准工作组会议&GB乳铁蛋白检测标准研讨会、乳品及特医食品检测技术、食品分析检测新技术及质量控制研究、微生物检测方法及标准进展、食品安全检测热点及标准研究及新型食品及原料检测与评价技术11个专题论坛。

　　本次2025AOAC食品检测技术与标准研讨会得到了仪器厂商们的大力支持，多家食品安全化学分析、微生物检验、快速检测仪器设备和试剂厂商亮相展会，并吸引了参会代表驻足咨询。

　　仪器信息网作为合作媒体出席本次会议，在接下来的展会期间持续带来精彩报道。欢迎莅临仪器信息网展位现场参观交流。