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合肥市蜀山区市场监督管理局关于公布2025年第8期食品监督抽检信息
日期:2025-04-02 06:17:32 

  

合肥市蜀山区市场监督管理局关于公布2025年第8期食品监督抽检信息(图1)

  近期,合肥市蜀山区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、粮食加工品、乳制品、熊猫体育如何提供售后保障 流程食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料等17大类50批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,抽样检验项目样品50批次,其中合格48批次,不合格2批次(见附件),不合格样品涉及品质类指标问题和食品添加剂超标问题。

  对抽检中发现的不合格产品,区市场监督管理部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。市场监管部门及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,将及时通报相关职能部门。

  合肥市蜀山区煎小五餐饮店(个体工商户)加工的煎炸过程用油,酸价(KOH)指标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

  合肥市蜀山区黄大厨餐饮店加工自制的粉丝(自制),铝的残留量(干样品,以 Al 计)指标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。