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食品检验师证书是进入食品检测领域的专业凭证，在食品安全日益受到重视的背景下，持证人员将获得更多职业发展机会。建议有意从事食品检验工作的人员尽早考取相应等级证书，为职业发展奠定基础。
食品检验师是从事食品质量安全检验检测工作的专业技术人员，主要负责运用专业知识和检测技术，对食品原料、半成品、成品及相关生产环境进行质量安全检验，熊猫体育提供哪些服务确保食品符合国家相关标准和企业质量要求。其核心工作内容包括：
该职业需要具备扎实的化学、微生物学基础，熟练掌握各类检测仪器的操作技能，是食品质量安全的重要保障者。
GB 4789系列微生物检验标准、GB 5009系列理化检验标准持续更新；
《质量强国建设纲要》作为中共中央、国务院印发的中长期质量纲领性文件，特别对加强质量教育和质量人才培养进行了强调。近日，《中共中央国务院关于深化产业工人队伍建设改革的意见》(2024年10月12日印发)更是对“健全产业工人终身职业技能培训制度”“落实企业培养产业工人的责任”“发挥行业协会、社会培训机构作用，帮助中小企业开展技能培训”等作出了明确部署。
中国质量检验协会(以下简称本协会；市场监管总局2018年4月正式组建成立之前，本协会业务主管部门为原质检总局)作为我国质量检验行业组织和质量专业社团机构，为持续深入贯彻落实《质量强国建设纲要》和《中共中央国务院关于深化产业工人队伍建设改革的意见》、《中共中央国务院关于开展质量提升行动的指导意见》(中发〔2017〕24号)、《国务院关于加强质量认证体系建设促进全面质量管理的意见》(国发〔2018〕3号)、《国务院关于推行终身职业技能培训制度的意见》(国发〔2018〕11号)与中共中央办公厅、国务院办公厅所印发《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》、《关于分类推进人才评价机制改革的指导意见》(中办发〔2018〕6号)的相关决策部署及《“十四五”认证认可检验检测发展规划》(国市监认证发〔2022〕69号)对于“强化人才引领”的要求，切实加强高技能质量人才队伍建设，着力培养符合高质量发展需要的质量专业人才，按照本协会章程赋予的“开展质量和质量检验方面的学术交流、技术培训和相关技术咨询与技术服务”等职责职能，大力开展质量领域相关人员职业能力提升等专业技术培训始终都是本协会作为质量检验行业社团组织的工作重点。
食品领域相关的法律法规和部门规章、食品检验基础知识、食品微生物学检验、食品实验室场所和安全要求、食品检验方法、食品检验质量控制和实验室认可、食品检验数据处理和检测结果表示与测量不确定度评定、相关案例的解析等，具体培训内容将另行通知并在本协会官方网站在线发布。
培训学员完成报名且获得授权的学习账号后，可根据自身需要随时登录上述线上培训服务平台进行在线、考核安排
拟在每个季度的最后一个周六或周日进行培训考试(具体安排以本协会官方网站发布通知为准);培训学员完成对应课程所需必要学时的学习后，按照有关要求和相关规定登录上述线上培训服务平台在规定时间内进行统一考试。
