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潞城区:食品抽检“食”刻守护您的舌尖
日期:2025-04-07 12:04:32 

  

潞城区:食品抽检“食”刻守护您的舌尖(图1)

  “两节”之际,为切实保障广大市民“舌尖上的安全”,让大家吃得放心、吃得安心,潞城区市场监管局开展两节期间食品安全专项监督抽检行动。

  你点我检,“抽”出重点。潞城区市场监管局在社区、农贸市场、商场超市等地发放“你点我检”问卷调查,旨在贴近百姓生活,聚焦群众关注度,进一步增强节日期间食品抽检的针对性、有效性和安全性,提高食品安全监督抽检工作效能。通过“你点我检”调查问卷收集群众希望检测的食品品种、场所、项目等意见,统计梳理出节日期间市场上消费量大的17类50个食品品种作为抽样重点。

  全面部署,精准“出击”。为充分发挥食品抽检在监管中的“千里眼”作用,深入排查食品安全风险隐患,提高风险防控能力,着力解决人民群众关心的突出问题,本次抽检行动以问题为导向,聚焦食品安全风险较高的品种、项目和区域,着力增强食品抽检针对性、有效性和系统性。商场超市、农贸市场、网络直播平台等为重点场所,针对消费量大的米面粮油酒,果蔬肉蛋奶、糖果炒货等食品为重点品种。

  科学施策,“三管”齐下 。潞城区市场监管局综合检验检测中心对市场上的农产品开展食品快检,发挥快速、便捷的特点,及时发现可能存在的农药残留问题,潞城区市场监管局根据初步筛查将问题产品送三方检验,对问题食品进行更精确深入的检测,提高抽检针对性。

  第三方抽检机构具备专业的技术设备和独立的检测资质,对食品进行全面、深入的检测,涵盖更多的检测项目和指标,其检测结果具有较高的公正性和权威性,为该局日常监管提供技术支撑。潞城区市场监管局通过日常巡查、监督检查等方式,对食品生产经营企业的生产环境、加工过程、人员管理等方面进行全方位的监督,能够及时发现企业在生产经营过程中存在的违规行为和安全隐患,为食品快检和三方抽检提供基础,依据实际情况确定快检和抽检的对象、频次,督促企业落实食品安全主体责任。

  强化监管,保障安全。该局将根据抽检结果,及时在政府网公布抽检信息,对抽检不合格的食品,责令相关企业立即下架、召回问题食品,深入开展调查处理,从源头到销售终端,熊猫体育提供哪些服务全面排查食品安全隐患,严厉打击违法违规行为。严格按照“五个到位”要求,即不合格食品产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公示到位,及时依法依规开展核查处置,切实保障节日期间食品安全。

  食品安全关乎民生福祉,潞城区市场监管局将以此次专项监督抽检为契机,持续使用“你点我检”方便群众365天、24小时随时点选的工具,及时回应群众关注点,持续加强食品安全监管力度,不断完善食品安全监管体系,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,让大家度过一个欢乐、祥和、安全的节日。

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