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　　冷，山东省平阴县大集上依旧人头攒动，数百个摊位上琳琅满目的蔬菜瓜果、禽蛋肉类和服装鞋帽，伴着小商贩此起彼伏的吆喝声，

　　本次专项检查以熟食、散装食品、现场制售为检查重点，一是检查食品经营者的相关资质、健康证情况；二是畜禽肉检疫检验等情况；三是检查经营业户是否建立食品索证索票以及进货查验记录。检查过程中，执法人员积极宣传食品安全知识，引导经营者增强守法经营意识，熊猫体育的含义自觉履行食品安全主体责任。同时，要求食品经营者要依法守规，严格按规定存放食品，禁止销售三无食品、过期食品、来历不明的食品，定期清理过期变质食品，严防不合格食品及过期变质食品流向市场，将食品安全隐患消灭在萌芽状态。

　　下一步，平阴县市场监督管理局将持续加大农村大集食品安全检查力度，规范大集经营行为，宣传食品安全知识，提高食品安全意识，为广大消费者营造安全放心的大集市场环境。（任秀秀）