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本周范德堡县食品与餐厅检查的那些事儿
日期:2024-12-26 02:44:54 

  食品服务和餐厅的检查工作由范德堡县卫生局负责开展。每个记录中列出的日期是检查发生的日期。

本周范德堡县食品与餐厅检查的那些事儿(图1)

  必胜客 #41513, 601 E 布恩维尔新和谐路, 9 月 16 日, 一项非关键违规: 洗碗机需要维修,水未达到温度。

  位于克罗斯波因特的福来鸡, 7101 E 印第安纳街, 9 月 18 日, 无违规。

  格兰诺拉麦片店, 1033 山景路 J 套房, 9 月 17 日, 两项非关键违规: 后门需要维修,暴露在外界环境中,冷藏柜门需要维修,门从铰链上脱落。

  疯狂自助餐, 701 N 伯克哈特路, 9 月 18 日, 两项关键且重复违规: 潜在危险食品未保持在规定温度,化学喷雾瓶未标注内容,一项关键违规: 未将时间正确用作公共卫生控制的书面文件。

  老泰姆熟食店和肉店, 307 N 第一大道, 9 月 19 日, 无违规。

  Xcess,201B S 富尔顿大道,9 月 19 日,一项非关键违规:饮料的喷嘴需要清洁。

  麦加里中学 6 - 8 年级,1535 乔伊斯大道,9 月 16 日,无违规。

  麦当劳 #10878,19700 号北 41 号高速公路,9 月 16 日,一项非关键违规:后门需要维修,向外部敞开。

  黄蜂巢餐厅, 11845 彼得堡路, 9 月 17 日, 三项非关键违规: 步入式冷却器的垫圈需要维修, 盘子堆叠潮湿。未风干, 切菜板状况不佳。

  AMF 弧形保龄球馆,门罗大道 4901 号,9 月 17 日,无违规。

  哈西恩达 12 号,E 布恩维尔 - 新和谐路 F 号 600 室,9 月 17 日,两项非关键违规:后门需要维修,向外敞开;切菜板状况不佳。

  拱廊学院,西北第六街 22 号,9 月 19 日,一项非关键违规:通风罩通风口系统被弄脏。

  塔克里亚/冈兹牛排汉堡,北格林河路 800 号 113 室,9 月 20 日,三项非关键违规:洗手池未提供纸巾,步入式门需要维修,冰防护装置需要清洁;四项关键违规:厨房发现害虫活动,负责人不了解正确的食品安全知识,企业没有具备资质的食品处理人员,管道需要维修。

  丹尼餐厅 6738 号,41 号高速公路 3901 号,9 月 16 日,一项非关键违规:后门需要维修,通向外部。

  赛百味,41 号高速公路北 12500 号 10 套房,9 月 16 日,无违规。

  埃文斯维尔市中心品质酒店及套房, 703 N 第一大道, 9 月 17 日, 两项非关键违规: 冰箱未配备温度测量装置, 洗手池未提供肥皂。

  奇克菲勒伊斯特兰购物中心店, 800 N 格林河路, 9 月 20 日, 无违规。

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