为切实做好元旦节前食品安全监管工作,保障人民群众度过一个安全祥和的假期,近日,鄂托克旗市场监督管理局聚焦节日期间人民群众关注的重点领域,积极谋划,提早安排,全力部署,全面开展“元旦”节前食品安全大排查大整治专项检查。
检查人员针对“跨年夜”期间餐饮集中消费的特点,对各人流集中的餐饮单位进行检查,重点检查食品加工流程、原料购进、检验检疫票据、台账记录、食品贮存、从业人员健康管理以及清洗消杀等情况。针对各大商场超市着重检查食品销售者是否落实进货查验制度,熊猫体育的全球客服热线标签标识是否符合食品安全法规定,是否销售假冒伪劣、超过保质期、腐败变质食品,严格按照食品安全要求,辖区内经营户将相关证照摆放在店内醒目位置亮证亮照经营,督促各经营单位严格落实“日管控、周排查、月调度”的工作机制,强化食品安全主体责任意识,提升食品安全管理水平,保障广大人民群众舌尖上的安全。
截至目前,共出动执法人员168人次,商场超市22家次,餐饮经营户62家、发现问题隐患2条,限期责令整改1家。
下一步,鄂托克旗市场监督管理局将继续加大节前食品安全检查力度,全力组织开展节前食品安全监管行动,对整改情况开展“回头看”检查,确保消除各类安全隐患,熊猫体育的全球客服热线守牢食品安全底线,把好食品质量安全关,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。