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南京市溧水区市场监管局开展元旦食品安全和计量器具专项检查
日期:2025-01-03 06:37:34 

  

南京市溧水区市场监管局开展元旦食品安全和计量器具专项检查(图1)

  连日来,南京市溧水区市场监管局结合节日消费特点,针对辖区各类食品生产经营单位,扎实开展元旦食品安全和计量器具专项检查行动,维护节日市场良好秩序,护航群众欢度佳节。

  把好生产源头关,采取“四不两直”方式深入食品生产单位,结合今年开展的专项整治行动要求,严格检查食品安全责任落实情况,严禁使用未经检验检疫或相关合格证明不齐全的肉类,以及生产或受委托生产“特供酒”违法行为。

  把好市场流通关,以肉、酒、油、糕点、熟食等节日畅销食品和保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品为重点,检查证照公示、人员健康管理、进货查验及索证索票、特殊食品专区或专柜销售等情况,严厉打击食品经营单位销售假冒伪劣及过期食品等违法经营行为,防止不合格食品流入市场。

  把好节日餐饮关,对大中型餐饮单位、网红餐厅、无堂食外卖、高校食堂等进行重点排查,要求餐饮经营主体做到亮照亮证、环境整洁、仓储安全、熊猫体育的含义用具洁净、加工规范、“三防”(防蝇、防鼠、防尘)设施齐全有效,并督促餐饮单位落实制止餐饮浪费制度,积极推行“小份菜”“半份菜”,引导消费者厉行节约。目前已检查食品生产单位23家次,各类食品销售经营单位189家次。

  同时,以农贸市场、水果、品牌零食经营店计量秤重作为检查重点,开展迎“双节”电子计价秤专项检查行动。监管人员督促商贩按时送检电子计价秤,全面排查未经检定、超检定周期或检定不合格、未按规定“去皮”等问题,严打计量作弊和“缺斤少两”等违法行为。目前,已检查各类商家在用电子计价秤110余台。部分商家在电子计价秤旁放置了标准砝码,监管人员对此表示肯定,建议其他商家采用类似方式,便于消费者自行验证电子计价秤准确度。熊猫体育的含义

  此外,组织辖区农贸市场经营者、管理人员和水产经营户召开工作座谈会并签订诚信计量承诺书,要求市场主办方进一步加强日常管理,引导商家自觉遵守电子秤使用规范,定期检定,诚信经营,自觉维护消费者合法权益。(宋婉如 王天琪 陶春霞)