中国质量新闻网讯 为切实保障在校师生饮食安全,并紧密结合护航冬季冰雪旅游“百日行动”,防控食品安全风险隐患,近日,黑龙江省双鸭山市市场监管局联合市食品药品检验检测中心,深入到校园、配餐单位及商业聚集区,积极开展校园及餐饮服务单位食品安全“你点我检”“你我同查”系列活动。
活动期间,工作人员发放调查问卷广泛征集学生和消费者的意见和建议,并大力宣传“你点我检 惠民生”活动的重要意义,让人民群众“点”出担忧与关切。根据调查问卷结果,工作人员对学校食堂、配餐单位及商场热门餐饮服务单位的食材进行现场采样,共抽取猪肉、牛肉、羊肉卷、米、面、熊猫体育提供哪些服务鸡蛋等21批次样品,并开展食品快速检测,重点检验了磺胺类、呕吐毒素、丙溴磷等关键项目,检验结果全部合格并现场进行公布,为人民群众“检”了出安心。
同时,执法人员还对食堂以及餐饮服务单位重点从经营资质、进货索证索票、人员健康、加工制作、餐具消杀等环节进行了细致检查,并督促其严格落实主体责任,规范餐食制作行为,筑牢食品安全防线。
此外,活动还围绕食品检验、反食品浪费、消费者权益保护等方面知识进行了科普宣传,共发放《食品安全法》等宣传资料50余份,进一步提升了公众的食品安全意识和自我保护能力。
下一步,双鸭山市市场监督管理局将继续加大校园及商业聚集区域食品安全抽检和检查力度,严防严控食品安全风险,为广大群众更加坚实的食品安全保障。(李艳莉)
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