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　　中国质量新闻网讯 近日，内蒙古武川县市场监督管理局在武川县范围内组织开展食品安全检查行动，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　执法人员以呈祥路、莜面美食街为重点区域进行现场监督检查，重点检查餐厨的环境卫生、食品原材料的购进及贮存、餐饮具的清洗消毒、菜品加工制作过程、菜单定制等情况，同时对餐饮单位“日管控、周排查、熊猫体育的全球客服热线月调度”记录情况进行查看，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，熊猫体育的全球客服热线加强食品安全管理。对于检查中发现的问题，均已责令整改。另外，检查人员还针对县内学校食堂进行了“食用油和肉”的抽检工作，目前未发现问题。

　　检查中还深入开展食品安全法律法规以及相关知识宣传，强化餐饮单位食品安全责任意识，倡导其树立勤俭节约思想，切实履行好反对食品浪费的义务，主动引导消费者按需适量点餐，提醒消费者积极践行“光盘”行动，弘扬文明餐桌新风尚。

　　下一步，武川县市场监督管理局将持续开展安全排查整治，并对重点单位进行“回头看”。（来源：呼和浩特市市场监督管理局）