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即墨区市场监管局开展冬季校园食品安全专项检查行动
日期:2025-01-06 08:18:35 

  

即墨区市场监管局开展冬季校园食品安全专项检查行动(图1)

  为巩固校园食品安全防线,及时化解食品安全风险隐患,保障广大在校师生饮食安全,近日,青岛市即墨区市场监管局开展冬季校园食品安全专项检查行动。

  检查过程中,执法人员围绕各学校(幼儿园)食堂的食品采购、储存、清洗、切配、熊猫体育如何提供售后保障 流程烹调、留样等关键环节进行了全面检查,确保食品来源可追溯、质量有保障,并对食堂的卫生状况、从业人员健康培训管理、餐饮具清洗消毒保洁等方面情况进行了重点检查,督促相关责任人严格落实校园食品安全管理制度,共同维护广大师生饮食安全。

  截至目前,即墨区市场监管局共出动执法人员370余人次,检查学校(幼儿园)食堂190余家次,对检查过程中发现的问题当场指正整改。即墨区市场监管局将围绕校园食品安全持续加大监督检查力度,全面排查整治食品安全风险隐患,聚力营造安全放心的校园饮食环境。(谷正原)

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