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　　随着元旦春节的临近，为切实加强节日期间食品安全监管，保障人民群众生命财产安全，太原市尖草坪区市场监督管理局开展节前集体聚餐单位食品安全检查。旨在及时发现并消除安全隐患，熊猫体育官方网站为群众营造一个安全、放心的节日环境。

　　执法人员围绕餐饮单位经营资质、从业人员健康管理、原料进货查验、食品贮存、食品处理及加工制作过程、场所环境卫生、餐具清洗消毒和设备设施清洁维护等关键环节进行全面细致检查，并督促经营主体严格落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。

　　检查过程中，执法人员还向餐饮服务经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等，开展制止餐饮浪费宣传，积极倡导“光盘行动”。

　　下一步，尖草坪区市场监督管理局将继续加大对餐饮服务单位的食品安全检查，排除安全隐患，筑牢消费者饮食安全防线，为人民群众度过安全祥和的节日保驾护航。