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本次检查针对节日消费特点，以农贸市场、餐饮服务集中区、旅游景区及周边等为重点区域。重点检查食品原料采购、索证索票、贮存时间和温度控制、交叉污染、餐用具消毒、人员健康、未经许可从事冷食类食品和生食类食品制售等容易出现问题的环节，督促餐饮服务经营者严格落实主体责任，及时消除食品安全隐患。
截至目前，已检查3家中大型餐饮单位及9家餐饮服务单位。下一步，该分局将继续加强食品安全监管力度，熊猫体育是什么确保群众买得舒心、吃得放心。（江苏省仪征市市场监管局 裴跃菲）
