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食品安全快速检测标准现状分析

　　民以食为天，食以安为先。食品安全关系到民生、民心、社会稳定和经济发展。快速检测指包括样品制备在内，能够在短时间内出具检测结果方法。我国的食品安全快检技术应用起步于2000年前后，经过20多年发展，在技术研究和产品开发方面都取得了明显进步... 详情>> 2024-12-22

市市场监管局纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治行动

　　 　　为纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治行动，市市场监管局以案为鉴，聚焦学校食堂大宗食品源头管控，以肉类及其制品为重点，强监督检查、强信息追溯、强部门联动，专项整治行动再发... 详情>> 2024-12-22

第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会在京举行

　　12月16日，由中国食品工业协会主办，中国食品安全报社承办的第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会在北京举行。 　　十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任、中国食品安全大会组委会名誉主任顾秀... 详情>> 2024-12-22

食品快检护航运城“菜篮子”安全消费者信心倍增！

　　 　　在快节奏的现代生活中，消费者对食品的安全越来越重视。想必你也在超市或市场中，时常感受到那种对蔬菜、水果的新鲜与安全的追求。日前，运城蔬菜批发市场的食品安全快检室经过全面改造升级... 详情>> 2024-12-21

生物快速检测仪：从疾病防控到食品安全的广泛应用

　　 　　在疾病防控领域，尤其是传染病的快速识别和检测中，生物快速检测仪发挥着至关重要的作用。它采用量子点免疫层析技术，熊猫体育官方网站具有高灵敏度，能够快速检测出病原体，包括病毒、细菌... 详情>> 2024-12-21

两项食品快检地方标准公开征求意见！

　　8月28日，深圳市市场监督管理局发布了公开征求《食品快速检测服务能力评价指南》等4项地方标准意见的通告，其中包含两项食品快检相关地方标准意见：《食品快速检测服务能力评价指南》与《食品快速检测工作指南》。 　　《中华人民共和... 详情>> 2024-12-21

“五位一体 联检联动” 检验检测助推食品行业高质量发展

　　 　　食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全，是“管”出来的。如何“管”？“联检联动”模... 详情>> 2024-12-21

我区开展散装食品安全专项检查 监管更有力 安全不“散装”

　　 　　本报讯 （记者 李静）在日常生活中，散装食品因其品种多样、价格亲民和计量灵活而备受消费者青睐。而在食品安全的防护网中，散装食品的监管是极为关键又颇具挑战的一环，连日来，区市场监... 详情>> 2024-12-21

福州2024年最新餐饮具食品检测细则大揭秘！机构办理地址一览

　　“民以食为天”，为保障广大市民节假日的用餐安全，9月10日，肇庆高要区疾控中心对全区餐饮具集中消毒服务单位开展了节前专项监督监测检查 　　在高要区金渡镇尚康餐具消毒服务部，区疾控中心卫生监督员针对场所卫生管理、物料使用和存... 详情>> 2024-12-21