中国质量新闻网讯 为保障校园食品安全,近日,河北省深州市市场监管局榆科分局开展春季开学校园食品安全检查。
执法人员一查环境卫生,确保储藏环境、加工环境、用餐环境干净卫生;二查工作人员防护措施,保证不因个人卫生问题造成食物污染;三查消毒、防蝇防鼠器械,熊猫体育官方网站确保食材不被污染;四查供货商相关资质,确保食物来源安全可靠;五查留样情况和进货查验制度,保证发生问题时能够及时溯源。
同时,执法人员督促学校食堂相关人员清查仓库,核对食材、调味品的进货日期和保质期,保证食材新鲜安全,无腐败变质。
下一步,榆科分局将完善长效监管机制,定期排查食品安全隐患,让“校园餐”安全可靠,让学生吃得健康、吃得放心。(来源:深州市市场监管局)