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　　中国质量新闻网讯 为切实保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，黑龙江省五大连池市市场监督管理局联合市教育局、市卫健局、市公安局等部门，在全市范围内开展了校园食品安全专项检查行动，全力护航开学季食品安全。

　　此次专项检查行动覆盖了全市各中小学、幼儿园的食堂及校园周边食品经营单位。检查人员深入学校食堂，对食品原料采购贮存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样等关键环节进行了全面细致检查，重点查看了食堂从业人员健康证、食品经营许可证是否齐全有效，食品加工操作是否规范，食品添加剂使用是否符合规定等情况。

　　在学校食堂，检查人员仔细查看了食品原材料的索证索票、进货台账，确保食材来源可追溯、质量有保障。同时，对食堂的操作间、仓库等场所的环境卫生进行了检查，要求食堂工作人员严格遵守操作规范，保证食品加工过程的安全卫生。针对食品加工制作环节，检查组强调要严格控制加工时间和温度，防止交叉污染。

　　在校园周边食品经营单位，检查人员重点检查了食品经营单位的主体资格、食品质量、进货查验记录等，是否存在销售假冒伪劣食品、熊猫体育如何提供售后保障 流程过期变质食品、“五毛食品”等违法行为。同时，检查人员还向食品经营者宣传了食品安全法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，确保所售食品符合安全标准。

　　此外，卫健局工作人员对学校食堂的饮用水卫生进行了检测采样，确保师生饮用水安全。公安局民警则对学校周边的治安秩序进行了维护，保障师生的人身安全。

　　此次联合检查行动，共检查学校食堂6家、托幼机构食堂4家、学校周边食品经营店5家，发现食品安全隐患2个，当场责令整改问题2个。对于检查中发现的问题，联合检查组要求相关单位立即整改，熊猫体育如何提供售后保障 流程并将对整改情况进行跟踪复查，确保问题整改到位。

　　下一步，五大连池市市场监督管理局将继续加强校园食品安全监管工作，建立健全长效监管机制，持续开展校园食品安全专项检查和日常巡查，为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境，切实保障师生身体健康和生命安全。 （来源：五大连池市市场监管局）