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　　中国质量新闻网讯 近日，河北省张家口市市场监管局党组书记、局长张振军赴桥西区开展春季校园食品安全专项检查。市局一级调研员盛志军、桥西区市场监管局局长王晓兵参加调研。

　　检查组实地走访第十九中学、第九中学，通过听取汇报、现场检查相结合的方式，重点了解学校食品安全主体责任落实情况。张振军一行深入食堂后厨，对食材采购台账、存储条件、加工流程等关键环节进行细致核查，现场指出冷藏设备标识不规范、消毒记录不完善等问题，要求立行立改。

　　张振军强调，校园食品安全是民生工程底线，各校要压实主体责任，一要强化源头管控，严格执行索证索票制度，建立全链条追溯体系；二要规范加工流程，熊猫体育如何提供售后保障 流程加强从业人员健康管理和操作培训；三要落实日管控、周排查、月调度机制，重点做好餐具消毒、防鼠防蝇等工作；四要完善应急预案，提升食安风险防控能力。

　　针对春季传染病高发期特点，张振军要求市场监管部门加大抽检频次，建立问题整改闭环机制，同时指导学校科学制定营养食谱，切实守护师生舌尖上的安全。熊猫体育如何提供售后保障 流程（来源：张家口市市场监管局）