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元旦、春节来临，近日，新疆焉耆县市场监管局多措并举，积极开展节前市场食品安全专项检查。
突出检查重点。结合“双节”期间消费特点，以“农家乐”、承办年夜饭的大中型餐饮单位、商超等为重点单位，熊猫体育的用户体验如何提升以畜禽肉、米面油、果蔬为重点品种，以人员健康、索证索票、环境卫生、清洗消毒、规范操作、制止餐饮浪费等为重点内容进行检查，督促食品经营单位落实食品安全主体责任。
强化隐患排查。注重发挥投诉举报和日常检查发现问题的指向性，督促食品生产经营企业建立风险管控制度，对食品生产经营户进行全面清理排查。针对重点对象加大检查和抽查力度，对存在严重风险隐患或违法行为的生产经营单位，坚决依法依规严厉查处，有效净化市场环境。
加大宣传力度。向食品经营者宣传《食品安全法》及其实施条例、熊猫体育的用户体验如何提升《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，督促其提高食品安全意识，切实履行食品安全主体责任。同时加强制止餐饮浪费宣传力度，营造食品安全的良好氛围。此次专项检查累计发放食品安全宣传单200余份，面对面宣讲150余人次，现场下达责令整改通知书5份。
下一步，县市场监管局将进一步加大辖区食品安全风险隐患排查力度，重点加强节日期间大宗货物、农村地区食品安全监管工作，严厉打击各类不法经营行为，有效防控食品安全风险，切实保障广大群众饮食安全，营造祥和节日氛围。（焉耆县市场监管局 王莎）
