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东平县市场监管局督导检查食品生产企业食品安全“两个责任”落实情况
日期:2025-02-08 04:23:59 

  近日,东平县市场监管局对食品生产企业食品安全“两个责任”落实情况开展督导检查,熊猫体育的全球客服热线督促食品生产企业规范生产经营行为,有效防范和及时消除食品安全隐患,守牢食品安全底线。

  执法人员深入食品生产企业,通过查阅资料、现场检查等方式,对食品安全管理情况进行全面排查,重点检查了原辅材料采购索证索票是否齐全,食品储存条件是否符合要求,产品是否合格后方可出厂,食品生产企业是否建立健全食品质量安全管理制度,是否严格按照要求使用食品添加剂,是否落实执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,是否明确食品安全总监、食品安全员职责,是否加强从业人员食品安全培训等工作。

东平县市场监管局督导检查食品生产企业食品安全“两个责任”落实情况(图1)

  检查中,发现部分食品生产企业“日管控、周排查、月调度”落实不到位、缺少食品安全培训计划等问题,均现场进行责令整改。下一步,县市场监管局将严格按照 “两个责任”工作要求,把“两个责任”作为推动食品安全提质增效的重要抓手,坚持从细处着手,严防严管严控食品安全风险,守稳筑牢食品安全防线,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

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