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齐抓共管护航春季开学食品安全
日期:2025-02-27 12:40:26 

  

齐抓共管护航春季开学食品安全(图1)

  2月20日上午,金溪市场监督管理所结合工作部署,联合金溪镇政府、金溪派出所开展春季校园食品安全专项检查,全力护航春季校园食品安全。

  检查组一行深入学校食堂,重点对食堂环境卫生、食品原料采购贮存、加工操作流程、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等方面进行了全面细致的检查。检查组认真查看了食堂各类硬件设施、分类分区及各项规章制度、台账记录,并现场询问了食堂工作人员相关操作规范。

  针对检查中发现的部分学校食堂存在食品留样不规范、从业人员私人物品放置于食材存放区、餐厨废弃物处置台账记录不完善、蒸饭机蒸汽排放隐患等问题,执法人员现场提出整改意见,下达责令整改通知书,督促学校限期整改,确保问题隐患彻底消除。

  下一步,熊猫体育的全球客服热线金溪市场监督管理所将加强部门联动,熊猫体育的全球客服热线持续推进校园食品安全专项整治,督促学校严格落实食品安全主体责任,严防风险隐患,构筑校园食品安全“防火墙”,力求打造让学生满意、家长放心的校园用餐环境。