中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管,切实保障春季开学期间学校师生饮食安全,黑龙江省佳木斯市向阳区食安办组织区市场监管局、向阳公安分局、区教育局、区卫健局开展春季开学季校园食品安全联合检查工作。
此次联合检查深入佳木斯市第二十中学、佳木斯市万发小学食堂、佳木斯市第一中学食堂,围绕学校食堂食品安全主体责任落实情况:检查学校食堂是否建立健全食品安全管理制度,是否配备专职或兼职食品安全管理人员,是否严格落实食品进货查验、索证索票、食品留样等制度。食品加工操作情况:检查学校食堂食品加工场所环境卫生是否达标,食品加工操作流程是否规范,食品储存条件是否符合要求,餐饮具清洗消毒是否彻底等。到佳木斯市第二十三小学,对校外供餐的配餐情况进行了指导检查。
通过此次检查指导,进一步强化了校园食堂负责人食品安全管理意识,熊猫体育的用户体验如何提升有效消除了食品安全风险隐患。同时加强了各部门之间联动,形成监管合力,为新学期校园饮食安全保驾护航。(来源:佳木斯市市场监督管理局)